Urs Fischer commence sa carrière en Suisse où il étudie la photographie au Schule für Gestaltung à Zurich. Il déménage à Amsterdam en 1993 et a sa première exposition personnelle dans une galerie de Zurich en 1996. L’approche artistique subversive de Fischer est souvent considérée comme influencée par des mouvements anti-art comme le mouvement Neo-Dada ou l’Internationale situationniste.
Depuis le milieu des années 1990 quand Fischer commença à montrer son travail en Europe, il a produit de très nombreux objets, dessins, collages et installations.
Les installations et sculptures d’Urs Fischer ont été exposées dans de nombreuses expositions collectives et biennales internationales, notamment à Manifesta 3 et à la Biennale de Venise en 2003, 2007 et 2011. Son exposition personnelle au Kunsthaus de Zurich en 2004 intitulée « Kir Royal » fut sa première grande exposition personnelle dans un Musée.
